Catégorie : Japon

Rāmen

Ce soir, c’est Rāmen Party !

Le principe est simple… Et ce n’est pas cher du tout (650 Yens soit environs 4 Euros)

Des nouilles dans une soupe au choix ! Simple mais efficace ! D’ailleurs, c’est presque le plat préféré de Greg !

En sortant, on a plus faim et les différents parfum sont sympas… Dommage, il n’y avait plus le meilleur: Cheese Ramen ! Donc… On va devoir revenir plus tard… 🙂

Même si les Rāmen viennent à l’origine de Chine, ils ont été importés et adaptés au Japon… C’est excellent… Encore faut-il savoir lequel contient quoi…(d’où un prochain billet sur notre adaptation à la langue)

Et c’est de la que j’ai lancé pour la première fois du séjour, une phrase bien connue qui se vérifie toujours en Asie: « Red is Dead ! »

Comprenez par là que dès qu’un plat est un peu rouge, il y a pleins d’épices dedans… Si vous aimez ça, c’est du bonheur, sinon c’est le décès assuré de votre bouche !!!!! 😉

Tokyo sous la pluie, Parapluie dans son étui !

Juste un petit message pour une chose surprenante au Japon… Depuis notre arrivée, il pleut pas mal… Donc les parapluies sont indispensables… Et bien devant CHAQUE entrée de CHAQUE magasin (du petit truc caché dans une rue jusqu’au magasin prenant l’immeuble entier), ils ont tous des distributeurs gratuits de sacs à parapluie en plastique… On le prend à l’entrée pour ne pas mouiller l’intérieur du magasin, et on le jette à la sortie !!!

C’est pas beau ça ? Et quand je penses que les Leclerc & Co nous les font payer !

PS: surtout ce qui me gène, c’est les déchets immenses que cela procure… Même s’ils gèrent très bien le recyclage, quelle gaspillage !!!

Visite au supermarché Japonais

La priorité du matin a été de dormir pour se reposer… On ne s’est pas couché vraiment tôt la veille, et nos 5h de sommeil entre Jeudi matin et samedi soir… Il nous fallait quand même pas mal dormir pour nous remettre en état…

Le lever a donc été… heu… tardif ? 15h… bref…

L’opération de base était déjà de partir faire quelques courses de base… Jusque là, rien de bien passionnant…

ERREUR MON AMI !!!! Ce qui est justement banal chez nous n’a rien de trivial au Japon…

Je vous ai sélectionné quelques extraits choisis ci-dessous… Pensez juste à une chose en regardant ces photos…

Qu’est-ce qu’il y a dedans ? C’est quoi ? C’est comestible ? Même pour moi ? C’est tout rouge la boite, ça veut dire que je vais mourrir si je mange et que c’est pimenté ? Heu… Il est ou le dentifrice ?…

Ce qui est dingue c’est que les Japonais emballent TOUT, au moins 2-3 fois, et souvent en portion individuelle (il y a beaucoup de célibataires à Tokyo, et même en couple, ils ne vivent pas toujours ensembles)…

Même les fruits et légumes sont emballés un par un !

Le choc a été aussi au niveau des desserts… Cette belle glace que vous voyez est en fait une glace aux haricots rouges !

Oui, je sais ça fait mal à l’estomac de voir ça… Et vous savez quoi ? Pour notre petit ventre de Français, et bien… C’est pas bon !!! 😉

Premier Repas: Okonomiyaki

Après une petite installation rapide et quelques discussions, nous sommes partis diner avec Haruna (l’amie de Gregory) dans un restaurant Japonais.

Pour information, le Japonais ne dinent généralement pas très tard… Vers 19h… Même si on peut trouver à manger 24h/24 partout…

Ils nous ont fait commencer par quelques choses de typique mais plutôt accessible en terme gustatif: les Okonomiyaki.

C’est un plat entre les galettes et les omelettes… C’est grani de nouilles, fromage (enfin… leur « fromage »), et autres légumes…

Tout cela est préparé et cuit sur une plaque chauffante devant vous, dans la table… Très bon !!!!

Arrivée à Tokyo !

Ca y est ! Après le second vol Moscou – Tokyo (9h30) (Aeroflot, les avions sont plutot anciens -Un 767 de 20 ans- et le service est moyen…. Sans sourire… A la Russe quoi !), nous nous sommes posés à 10h30 (heure locale) le samedi.

2 heures de sommeil pour Romain et 4-5 pour Fanny… Bref… La forme !!!

En résumé, ça nous fait pas loin de 5-6h de sommeil entre le jeudi matin et le samedi soir !

Gregory (Frère de Fanny) nous attendait à l’aéroport, et nous sommes rentré à Tokyo via les fameux « Limousine Bus »… Qui n’ont de Limousine que le nom… Ce sont en fait des bus tout à fait normaux, mais à la différence du train, on entre dans Tokyo par des routes assez sympas, qui en mettent plein la vue dès le début !

Nous sommes passés devant la Tokyo Tower, qui est en fait une copie de la Tour Eiffel des années 50… Elle fait même 9 mètres de plus, mais vu qu’elle est noyée dans les buildings, on croirait qu’elle fait plus petite !

Pour plus d’infos: http://fr.wikipedia.org/wiki/Tour_de_T%C5%8Dky%C5%8D

Bon, un petit coup ensuite de Taxi pour arriver chez Greg…

Au passage, Greg nous bleuffe à chaque fois qu’il parle Japonais, car pour nous c’est plutot surprenant comme il arrive plutot bien à se faire comprendre, mais lui nous dit qu’il a plûtot le niveau d’un gamin de l’age de 2 ans… Arg !!!

Bon, la ça y est, on est enfin arrivé chez Greg…

La preuve !

Bon sinon, en arrivant on ne pensait qu’à 2 choses: dormir, et manger qq chose… Nous savions que nous allions prendre de la nourriture japonaise pendant 2 semaines, et Greg nous avait demandé de lui apporter des fromage Français (on en trouve quelques uns sur place, mais ils sont hors de prix… A la différence du reste…)

Heureusement, on peut toujours compter sur les Goujon pour avoir une boites de pâtes pas très loin…

Greg avait les pâtes, nous avions le fromage ! Et hop ! Le tour est joué !

Oui, on sait, les puristes vont nous hurler dessus en disant que c’est scandaleux de manger ça alors qu’il y a tant de choses à découvrir au Japon au niveau culinaire, mais dans l’étant ou nous étions, on aurait pas pu manger et apprécier !!!

Tranfert & Duty Free à Moscou

Le transfert à Moscou a été assez folclo ! Il n’y avait personne sur les comptoirs de transit, et vu la gentillesse des personnels de l’aéroport, on avait plutot peur de se faire envoyer au Goulag si on insistait trop… On va dire, pour être simple, qu’ils manquaient un peu de sens de l’humour…

Bon, après avoir gentillement patienté que des gens viennent nous faire passer dans la zone de transit, nous avons passé 3h dans la zone de Duty Free en attendant le vol à 19h20 (heure locale, qui est +2h par rapport à la France).

Que peut-on y trouver ? Ho… Trois fois rien… Quelques montres à 20.000 Euros, des bijoux, des oeufs russes, et des bouteilles de vin (qui peuvent monter assez haut dans les 5.000 Euros la bouteille)…

Ce qui nous a fait bizarre: On peut fumer comme on veut dans l’aéroport (même s’il semble y avoir des zone spécifiques ventilées, tout le monde fume partout), la zone de transit est très petite (on s’y bouscule facilement), et on trouve pas mal de gens qui dorment par terre sur une de leur serviette… Et certains semblent être la depuis un bon moment… Bizarre… Heureusement que notre transfert n’était que de 4h au total ! 🙂

Départ pour le Japon !

Ca y est ! Le départ était pour 9h35 ce matin… Nous avons décollé à l’heure, direction Tokyo !

Mais une escale sera faite à Moscou avant de rejoindre l’aéroport de Narita – Tokyo…

Bon, on a surement une sale tête (levé à 5h du mat, avec un couché à 3h pour tout boucler… C’est un peu court) mais c’est quand même mieux que celle que nous avions au départ en thailande en novembre dernier !