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Nous avons visité la Rhumerie Bologne… Du début (de la canne) à la fin (dégustation du rhum) !
C’est une Rhumerie encore assez traditionnelle… Pas trop grosse, et c’est justement ce qui est sympa.
Nous y avons également discuté pendant près d’une heure avec les gens de la distillerie, qui nous ont refilés quelques bonnes adresses 😉
L’après midi, nous avons fait route pour le Jardin botanique de Deshaies, ancienne propriété Coluche.
Il faut bien 1h à 1h30 pour le visiter sur ses 7 hectares.
Il est très utile de le faire avant nos autres échappées en Guadeloupe, car cela permet de commencer à repérer toutes les différentes familles et plantes que nous allons croiser.
On y retrouve toutes les plantes locales (bananiers, Arbre du voyageur, Palmier & Co) mais également des plantes d’autres horizons très variés.
Quelques animaux parsème le chemin: Perroquets, Flamands roses, Cabris (qui à dit: « c’est fini » ?)
